2024年街道办事处食品安全工作总结

　　202x年X街道办事处食品安全委员会工作总结

　　202x年，X街道办事处食品安全委员会在、的坚强领导下，深入贯彻落实的精神，以“四个最严”要求为根本遵循，紧密围绕“创建国家食品安全示范城市”工作目标，扎实推进食品安全“两个责任”落实，全年未发生系统性、区域性食品安全事故，切实保障了辖区13万居民“舌尖上的安全”。现将工作情况总结如下：

　　一、创新治理体系，夯实食品安全责任根基

　　（一）构建三级联动责任网络

　　全面升级食品安全网格化管理，形成“街道－社区－网格”三级责任体系。目前辖区共有食品生产经营单位1050家（其中餐饮单位638家、食品流通单位332家、特殊食品单位35家），较202x年增长14.6%。创新实施“三联共建”机制，即街道、社区和企业联合共建，实现资源共享、信息互通、协同治理。通过该机制，食品生产经营单位自查自纠覆盖率提升至95%，投诉量同比下降38%。

　　冷链食品“铁拳整治”行动取得显著成效。建立进口冷链食品“四专五查”机制，检查冷库23个次，核酸检测样本1200份，溯源信息完整率100%。保健食品“护老行动”中，查处违规营销场所5处，开展老年人防骗讲座18场，建立社区“银龄守护站”9个，有效提升了老年群体的食品安全意识。小作坊“提质创优”工程改造提升食品加工小作坊15家，培育“名特优”作坊3家，抽检合格率提升至98.2%，进一步规范了食品加工行业。

　　（二）创新监管手段

　　推行“阳光”，配备记录仪15台，建立全过程记录制度，确保过程透明、公正。全年开展“你点我检”活动8次，抽检食品320批次，及时发现并处理问题食品，保障消费者权益。实施信用监管，建立食品生产经营者“红黑榜”，公示诚信商户45家，曝光违规主体12家，信用修复指导服务覆盖率达100%，推动市场主体自觉守法经营。

　　探索非现场监管，在重点区域安装智能监控设备32台，运用AI算法识别违规操作，自动推送预警信息236条，提高了监管效率和精准度。利用大数据分析技术，对高风险食品进行实时监测，确保食品安全隐患早发现、早处置。

　　二、强化社会共治，构建全民参与格局

　　（一）立体化宣传矩阵

　　打造“食安XX”宣传品牌，制作科普短视频36期，微信公众号推文阅读量突破50万次，广泛传播食品安全知识。建设食安主题阵地，建成全市首个社区级食安科普馆，开展沉浸式体验活动42场，增强公众参与感。在9个社区设立“食安书屋”，配备图书20xx余册，丰富居民食品安全知识来源。

　　创新宣传活动，举办“食品安全宣传周”系列活动，开展“小卫士进企业”“主妇检测站”等特色活动，参与群众达1.2万人次。通过多渠道、多层次的宣传活动，营造了全社会共同关注食品安全的良好氛围。

　　（二）多元化监督体系

　　组建“三员”队伍，发展食品安全协管员32名、社会监督员45名、专家智囊团9人，形成专业监督力量。开通“码上监督”平台，设置“一店一码”监督系统，全年接收群众扫码反馈327条，办结率100%，实现了即时反馈、快速处理。建立“吹哨人”制度，完善内部举报奖励机制，兑现奖励3例，金额1.2万元，鼓励内部人员积极参与食品安全监督。

　　三、加强能力建设，提升监管专业化水平

　　（一）实施素质提升工程

　　开展“监管能力建设年”活动，组织专题培训12期，参训人员600余人次，全面提升监管人员的专业素养。选派8名骨干参加食品安全检查员资格考试，通过率100%，确保监管队伍具备高水平的专业能力。与高校合作建立实训基地，开展现场教学6次，理论与实践相结合，培养了一批高素质的食品安全监管人才。

　　（二）推进标准化建设

　　编制《食品安全网格化工作手册》《现场检查操作指南》等标准化文件5套，统一23类检查文书模板，规范了食品安全监管流程。建立“周调度、月通报、季考评”工作机制，定期开展交叉检查4次，确保各项措施落实到位。通过标准化建设，提升了监管工作的科学性和规范性。

　　（三）强化技术支撑

　　配备快检设备15台，开展“你送我检”活动36次，检测样品850份，及时发现并处理不合格食品。与第三方检测机构建立战略合作，实现“监督抽检+风险监测”双轨运行，增强了食品安全检测的覆盖面和准确性。通过技术手段的不断优化，提升了食品安全监管的科学性和有效性。

　　四、2025年重点工作计划

　　（一）推进“智慧食安”二期建设

　　开发智能预警系统，实现风险研判自动化，提高食品安全风险防控能力。建设区块链溯源平台，覆盖重点食品品类，确保食品来源可追溯，质量有保障。推广“互联网+明厨亮灶”商户突破500家，进一步提升餐饮行业的透明度和公信力。

　　（二）深化社会共治格局

　　继续扩大“三员”队伍规模，增加食品安全协管员和社会监督员数量，充实专家智囊团，形成更加广泛的监督力量。完善“码上监督”平台功能，优化“一店一码”监督系统，提高群众参与度和满意度。进一步健全“吹哨人”制度，加大内部举报奖励力度，鼓励更多内部人员积极参与食品安全监督。

　　（三）提升监管效能

　　持续开展“监管能力建设年”活动，加大培训力度，提升监管人员的专业水平。深入推进标准化建设，不断完善各类工作手册和操作指南，确保监管工作有章可循。加强技术支撑，引进更多先进的快检设备和技术手段，提高食品安全检测的准确性和时效性。

　　X街道办事处食品安全委员会将继续在、的坚强领导下，以更高的标准、更严的要求，扎实做好食品安全各项工作，为辖区居民提供更加安全、放心的食品消费环境。

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