餐饮饭店采购工作的一点心得体会

《餐饮饭店采购工作的一点心得体会》所在栏目：心得体会 > 内容摘要：冬去春来，百花争艳。屈指算来，我在谭鱼头工作已六年了。在有关领导的支持下，我担任了采购职务工作。现将我一年来对采购工作的几点体会与同事们相互取长补短。　　一、作为采购人员，就必须多渠道、多方面地去收集信息和调查市场，了解店内所需货品的价格，并且要精心选择货品和供货商，努力提高货品的净料率和使用率。在。