某市202x年食品安全工作报告

　　今年以来，XX市认真贯彻关于食品安全“四个最严”的重要指示要求，认真贯彻、食品安全工作各项决策部署，全力落实“两个责任”，完善工作机制，加强部门协调，突出示范创建，狠抓专项治理，加强隐患排查，规范市场秩序，全市未发生重大食品安全事件，有力保障了广大人民群众饮食消费安全。现将工作情况报告如下：

　　一、精心谋划，食品安全状况稳中向好

　　高起点谋划高标准推进食品安全工作，加强工作合力，细化工作举措，食品安全状况提升明显。一是周密安排部署。食品安全“两个责任”工作开展以来，、高度重视，及副、市长先后作出重要批示。会议、常务会议先后召开会议研究安排全市食品安全包保责任制工作。办公室、办公室下发了《关于印发〈XX市政领导干部食品安全包保责任制工作方案〉的通知》，对全市食品安全“两个责任”工作作出具体部署。第XX次常务会议暨食品药品安全委员会全体会议，专题研究安排食品药品安全考核和食品安全“两个责任”工作，传达学了20xx年省食品药品安全委员会全体会议精神，审议《XX市食品安全工作评议考核办法》和《XX市药品安全工作评议考核办法》，听取20xx年全市食品药品安全考核情况及20xx年工作情况汇报，周密安排、高位推动食品安全工作。

　　二是建立“任务清单+责任清单”工作制度。通过“任务清单+责任清单”工作模式，明确了每周工作任务、责任人、经办人、完成时限和责任领导，台账式推进食品安全各项工作，严格落实“坚持问题导向、强力推进‘两个责任’落实、抓实隐患排查和保持高压态势”工作要求，及时对食品安全考核事项作出具体安排部署，要求全系统查漏补缺、全力冲刺，切实高标准落实食品药品安全各项工作任务。三是加强食品安全风险会商。为及时化解食品安全领域存在的系统性、区域性风险，市食品药品安全委员会定期组织市场监管、农业农村、卫生健康等部门进行食品安全风险会商，分析研判食品安全形势，研究解决重点难点问题，确保食品安全风险早发现、早预警、早处置。

　　二、强化监管，提升食品安全治理能力

　　XX市始终坚持以人民为中心的发展思想，不断强化食品安全监管，提升食品安全治理能力。一是加强源头治理。市市场监管局联合农业农村局、生态环境局等部门，加强对农产品种植养殖环节的监管，严厉打击使用禁限用农药兽药、非法添加非食用物质等违法行为，从源头上保障食品安全。二是强化生产加工环节监管。市市场监管局加大对食品生产企业、小作坊的监督检查力度，督促企业严格落实食品安全主体责任，建立健全食品安全管理制度，确保生产过程符合法律法规要求。三是加强流通环节监管。市市场监管局与商务局、交通运输局等部门密切配合，加强对食品流通环节的监管，特别是对农贸市场、超市、餐饮服务单位等重点场所的监督检查，严厉查处无证经营、销售假冒伪劣食品等违法行为。四是加强餐饮服务环节监管。市市场监管局联合卫生健康委、教育局等部门，加强对学校食堂、集体用餐配送单位、旅游景区餐饮服务单位等重点领域的监管，确保餐饮服务环节食品安全。五是推进智慧监管。市市场监管局积极推进“互联网+食品安全”监管，利用大数据、云计算等现代信息技术手段，提高食品安全监管效能，实现食品安全监管的精准化、智能化。

　　三、深化专项整治，消除食品安全隐患

　　XX市始终把专项整治作为提升食品安全水平的重要抓手，持续深化专项整治，消除食品安全隐患。一是开展“放心肉菜示范超市”创建活动。市市场监管局联合商务局、农业农村局等部门，指导和支持大型连锁超市、生鲜超市等市场主体积极参与“放心肉菜示范超市”创建活动，通过严格进货查验、加强过程控制、公开承诺等措施，提升肉菜质量安全水平。二是开展校园食品安全守护行动。市市场监管局联合教育局、卫生健康委等部门，对全市中小学校、幼儿园食堂进行全面检查，重点检查食品安全管理制度落实、从业人员健康管理、食品原料采购贮存、食品加工制作、餐饮具清洗消毒等情况，确保校园食品安全。三是开展网络订餐食品安全专项整治。市市场监管局联合网信办、公安局等部门，加强对网络订餐平台的监管，严厉查处无证经营、超范围经营、虚假宣传等违法行为，净化网络订餐市场环境。四是开展农村食品安全综合治理。市市场监管局联合农业农村局、公安局等部门，加大对农村地区食品安全违法行为的打击力度，重点整治农村假冒伪劣食品、“三无”食品、过期食品等问题，保障农村食品安全。五是开展保健食品行业专项清理整治。市市场监管局联合卫生健康委、公安局等部门，严厉打击保健食品虚假宣传、非法添加、违法广告等违法行为，规范保健食品市场秩序，保护消费者合法权益。

　　四、加强宣传教育，营造食品安全共治氛围

　　XX市始终坚持预防为主、社会共治的原则，加强食品安全宣传教育，营造食品安全共治氛围。一是开展食品安全宣传周活动。每年食品安全宣传周期间，市市场监管局联合宣传部、市教育局、市卫生健康委等部门，通过举办食品安全知识讲座、发放宣传资料、设置咨询台等形式，广泛普及食品安全法律法规和科学知识，提高公众食品安全意识和自我保护能力。二是开展食品安全进校园活动。市市场监管局联合市教育局、市卫生健康委等部门，组织食品安全专家走进中小学校、幼儿园，开展食品安全科普教育，引导学生树立正确的食品安全观念，养成良好的饮食惯。三是开展食品安全进社区活动。市市场监管局联合街道办事处、社区居委会等部门，组织食品安全志愿者深入社区，开展食品安全知识宣讲、咨询服务等活动，增强社区居民食品安全意识，形成人人关心、人人参与食品安全的良好氛围。四是开展食品安全进企业活动。市市场监管局联合行业协会、企业代表等，组织食品安全培训、交流座谈等活动，引导企业树立诚信经营理念，严格落实食品安全主体责任，共同维护食品安全。五是加强新闻舆论引导。市市场监管局联合宣传部、市网信办等部门，加强食品安全新闻宣传和舆论引导，及时发布权威信息，回应社会关切，营造良好的舆论环境。

　　五、强化应急处置，提升食品安全突发事件应对能力

　　XX市始终把食品安全突发事件应急处置作为保障食品安全的重要环节，不断完善应急预案，提升应急处置能力。一是完善应急预案。市市场监管局联合应急管理局、卫生健康委等部门，修订完善《XX市食品安全突发事件应急预案》，明确各部门职责分工，细化应急响应程序，确保一旦发生食品安全突发事件能够迅速启动应急响应，有效控制事态发展。二是加强应急队伍建设。市市场监管局联合应急管理局、卫生健康委等部门，组建食品安全突发事件应急处置队伍，定期开展应急演练，提高应急处置队伍的专业素质和实战能力。三是健全应急物资储备。市市场监管局联合应急管理局、卫生健康委等部门，建立健全食品安全突发事件应急物资储备制度，确保应急物资充足、调拨迅速。四是加强舆情监测。市市场监管局联合宣传部、市网信办等部门，加强食品安全舆情监测，及时发现和处置食品安全负面信息，防止舆情扩散，维护社会稳定。五是强化信息报送。市市场监管局建立健全食品安全突发事件信息报送机制，确保一旦发生食品安全突发事件，能够第一时间向上级部门报告，为科学决策提供依据。

　　六、展望未来，继续谱写食品安全新篇章

　　在新的历史起点上，XX市将深入贯彻，认真落实、和、关于食品安全工作的决策部署，以更加坚定的信心、更加有力的举措、更加务实的，全面推进食品安全工作，努力实现食品安全治理体系和治理能力现代化，为建设健康中国、美丽中国贡献力量。一是进一步完善食品安全法规体系。XX市将根据国家和省食品安全法律法规的变化，及时修订完善地方性法规和规章，确保食品安全法规体系的科学性、系统性和可操作性。二是进一步加强食品安全监管能力建设。XX市将继续加大投入，改善监管设施设备，提升监管人员业务素质，打造一支高素质的食品安全监管队伍。三是进一步深化食品安全社会共治。XX市将充分发挥社会各界的作用，构建主导、部门协作、行业自律、社会监督的食品安全社会共治格局。四是进一步推进食品安全科技创新。XX市将支持和鼓励科研机构、高等院校和企业开展食品安全科技创新，推广应用先进适用的技术和方法，提高食品安全科技水平。五是进一步加强国际交流合作。XX市将积极参与国际食品安全合作与交流，借鉴国际先进经验和技术，提升食品安全管理水平，为全球食品安全贡献中国智慧和中国方案。

　　XX市将坚定不移地贯彻落实，按照“四个最严”的要求，全面加强食品安全工作，确保人民群众“舌尖上的安全”，为实现中华民族伟大复兴的中国梦提供坚强保障。

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