在全省食品安全工作会议上的典型发言

  在全省食品安全工作会议上的典型发言

在全省食品安全工作会议上的典型发言

  (2025年03月12日)

  尊敬的各位领导、同志们:大家好!今天,很荣幸能在全省食品安全工作会议上,与各位分享我市在食品安全治理中的实践与思考。食品安全是民生工程、民心工程,更是一项重大任务。近年来,我市深入贯彻关于食品安全“四个最严”要求,以创建国家食品安全示范城市为抓手,坚持“守底线、拉高线、织密网”,构建起“政同责、部门协同、社会共治”的食品安全治理新格局。现将主要做法汇报如下:

  一、高位推动,构建“三位一体”责任体系

  食品安全一头连着千家万户,一头连着经济社会发展。始终将食品安全纳入“十四五”规划和民生实事工程,构建“统一领导、统筹推进、部门协同落实”的责任体系。

  一是强化政同责。建立会、常务会定期研究食品安全工作机制,将食品安全纳入领导班子年度考核,实行“一票否决”。创新实施“食安”“食安市长”工程,全市12个县(市、区)政主要负责人签订《食品安全责任状》,形成“一级抓一级、层层抓落实”的责任链条。通过这一系列举措,确保了食品安全工作得到高度重视,各项决策得以迅速贯彻落实。

  二是压实部门责任。组建由市场监管、农业农村、公安等28个部门组成的食品安全委员会,制定《食品安全责任清单》,明确各部门职责分工,确保责任到人、任务到位。建立跨部门联合机制,定期开展食品安全专项整治行动,形成监管合力,有效提升了食品安全综合治理能力。

  1. 强化基层基础建设

  为确保食品安全工作落实到“最后一公里”,我市大力推进基层食品安全网格化管理体系建设。全市共划分食品安全网格1067个,配备专职网格员2134名,实现食品安全监管全覆盖。,依托社区服务中心、农村综合服务站等平台,设立食品安全工作站,提供政策咨询、投诉举报等服务,方便群众参与监督。通过这些措施,不仅提高了基层食品安全管理水平,也增强了群众对食品安全工作的认同感和支持度。

  2. 完善应急响应机制

  针对突发食品安全事件,我市建立了完善的应急预案和快速反应机制。成立市食品安全突发事件应急指挥部,下设综合协调、现场处置、医疗救治、信息发布等工作组,确保一旦发生食品安全事故,能够迅速启动应急响应程序,及时控制事态发展,最大限度减少损失和影响。加强应急演练,提高应对突发事件的能力和水平,确保人民群众生命健康安全。

  二、严格监管,筑牢食品安全防线

  食品安全关系到广大人民群众的身体健康和生命安全,必须始终保持高压态势,严格监管,确保不出现任何问题。为此,我市采取了一系列有力措施,全面加强食品安全监管工作。

  1. 加强源头治理

  源头治理是保障食品安全的关键环节。我市高度重视农产品质量安全,大力推广绿色农业技术和标准化生产模式,从源头上杜绝农药残留、重金属超标等问题。加强对种养殖基地的日常巡查和抽检力度,严厉打击非法使用禁用农药、兽药等违法行为。积极推进农产品追溯体系建设,实现全程可追溯管理,让老百姓吃得放心。

  2. 强化过程管控

  食品生产加工和流通环节的安全监管至关重要。我市严格执行食品生产企业许可制度,督促企业建立健全质量管理体系,落实主体责任。加大食品生产经营单位监督检查频次,重点检查进货查验记录、出厂检验报告等关键环节,确保产品质量安全可控。对于发现的问题,依法依规严肃处理,绝不姑息迁就。

  3. 严格市场准入

  为防止不合格食品流入市场,我市严格落实市场准入制度,对进入市场的食品进行严格把关。加强对农贸市场、超市等经营场所的监管,要求经营者严格落实索证索票制度,确保食品来源合法、质量合格。积极开展食品安全专项检查活动,加大对假冒伪劣食品的打击力度,维护市场秩序稳定。

  三、创新举措,提升食品安全治理效能

  随着经济社会快速发展和人民生活水平不断提高,食品安全面临新的挑战和机遇。我市积极探索创新,不断提升食品安全治理效能。

  1. 推动智慧监管

  利用现代信息技术手段,我市大力推进食品安全智慧监管平台建设。通过整合各类数据资源,实现信息共享和互联互通,提高监管效率和精准度。开发手机APP,方便消费者查询食品溯源信息、举报违法行为,增强公众参与度。,还引入物联网、大数据等先进技术,对食品生产经营全过程进行实时监控,及时发现并消除安全隐患。

  2. 深化社会共治

  食品安全需要全社会共同努力。我市积极营造食品安全社会共治氛围,广泛动员社会各界力量参与其中。充分发挥行业协会自律作用,引导企业诚信经营;鼓励新闻媒体发挥舆论监督功能,曝光食品安全违法违规行为;支持志愿者组织开展食品安全宣传活动,普及科学知识,提高全民食品安全意识。通过多方协作,共同守护舌尖上的安全。

  3. 强化宣传教育

  提高全民食品安全素养是预防食品安全问题的重要途径之一。我市持续开展食品安全宣传教育活动,通过多种形式向公众传播食品安全法律法规和科学知识。在学校、社区、企业等地举办专题讲座、培训班等活动,普及食品安全常识;制作宣传海报、手册等资料,发放给广大市民;利用电视、广播、网络等多种媒体渠道发布食品安全提示信息,扩大覆盖面和影响力。

  四、总结经验,展望未来

  经过不懈努力,我市食品安全工作取得了一定成效,但仍需继续努力,不断完善治理体系,提高治理能力。下一步,我们将认真总结经验教训,查找薄弱环节,进一步夯实食品安全工作基础。一是继续深化政同责,完善责任体系;二是持续加强监管力度,确保食品安全;三是不断创新治理方式,提升治理效能;四是广泛凝聚社会共识,形成共治格局。相信在各级各部门的共同努力下,我市食品安全工作必将迈上新台阶,为保障人民群众身体健康作出更大贡献。


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